Leibliches Wohl

Das leibliche Wohl

Für das leibliche Wohl ist mit Frühstück, Mittagessen, Nachmittagskaffee und Abendessen gesorgt. Unsere reichhaltige Auswahl an altersgerechter Kost gewährleistet eine gute, bewohnerorientierte Speiseversorgung. Wir bieten hierbei grundsätzlich die vier unten angegebenen Kostformen an. Individuelle Diäten, auf Grund einer Vorerkrankung können im Einzelfall zusätzlich bereitet werden. Grundsätzlich gibt es die Möglichkeit sich die Komponenten eines Essen selbst zusammenzustellen.

Für die Mahlzeitenaufnahme bieten sich je nach „Tagesform“ des Bewohners drei, jederzeit frei wählbare Alternativen an:
- die Mahlzeiteneinnahme im eigenen Zimmer im Tablettsystem
- die Mahlzeiteneinnahme auf der jeweiligen Station im Kreis von 7 – 8 Mitbewohnern (vorwiegend für Menschen die Hilfestellung bei der Mahlzeiteneinnahme benötigen)
- die Mahlzeiteneinnahme im Speisesaal in großer Runde

Getränke zu den Mahlzeiten sind inbegriffen. Darüber hinaus steht jederzeit Mineralwasser (klassisch oder medium) kostenfrei zur Verfügung.

Als besonderes „Highlight“ im Jahr gelten unsere „Kulinarischen Wochen“, bei denen die Mahlzeiten mit besonderen Gerichten eine Woche lang unter einem bestimmten Motto stehen.

Die Essenszeiten sind im Rahmen eines Zeitfensters individuell gestaltbar:

Frühstückzwischen 07.30 Uhr und 09.30 Uhr
Mittagessenzwischen 11.30 Uhr und 13.30 Uhr
Nachmittagskaffeezwischen 14.00 Uhr und 17.00 Uhr
Abendessenzwischen 17.30 Uhr und 19.30 Uhr

Bei medizinischer Indikation oder auf Wunsch werden auch Zwischenmahlzeiten ausgegeben.

Angebotenene Kostformen:

1) Normalkost

2) Leichte Vollkost:
salz- und fettarm zubereitet, leicht verdaulich

3) Diabetiker-Kost:
Für Bewohner mit erhöhtem Blutzucker

4) Passierte Kostform:
Für Bewohner mit Kau- und Schluckbeschwerden